Обучающий курс "Как запустить кондитерское производство"
Курс по запуску кондитерского производства подойдёт всем, кто никогда не сталкивался с производственным процессом и тем кто хочет запустить кондитерское производство любого формата, будь то пряники, печенье, торты или капкейки. В этом курсе Вы узнаете, как правильно подойти к выбору оборудования, какое оборудование необходимо на начальном этапе, а с каким можно повременить. На что стоит обратить внимание при выборе помещения, какие документы необходимы для запуска производства. Вопросы о найме сотрудников, функции сотрудника, необходимый инвентарь и сертификаты.